Сом - крупнейший пресноводный хищник. Предпочитает теплую воду. Живет в одиночку в захламленных руслах рек, в подмоинах у крутых берегов, в мельничных омутах, в озерных впадинах с корягами на дне. Сом охотится в сумерках и на зорях, иногда днем. Питается рыбой, лягушками, моллюсками, иногда водоплавающей птицей. Сом достигает длины 5 метров и веса 350 кг. Сом ловится в теплое время года донной удочкой, на квок, реже спиннингом и на дорожку. При ловле донной удочкой приманку надо опустить на грунт в омут или на прибрежную отмель у переката, у выхода из ямы, в устье притока. В качестве приманки используется живая рыба или лягушка. На спиннинг сома ловят на большие колеблющиеся блесны из меди или латуни. Очень добычлива ловля сома на квок. Квок это изогнутый инструмент из дерева или металла, оканчивающийся плоским пятачком. При ударе об воду квок издает булькающий звук, привлекающий сома. Ловить на квок удобнее вдвоем. Один рыболов управляет лодкой, другой манипулирует снастью. Снасть при ловле на квок состоит из прочного шнура на катушке с привязанным к нему тяжелым грузилом. Около грузила к шнуру привязывается полуметровый капроновый поводок с крупным кованым крючком. В качестве насадки на крючок одевается крупная лягушка. Необходимо направлять лодку по течению и вести приманку по глубокому месту в придонном слое. После серии из трех ударов квоком по воде следует пауза в несколько секунд. Если поклевки не последовало, то удары квоком повторяют правее или левее. Крупного подсеченного сома буксируют на мелководье и там вытаскивают его на берег.